top of page

Jaglanka na słodko

Znów coś dietetycznego i zdrowego. Tym razem propozycja na śniadanie bądź deser. Osobiście ja robię to na śniadanie i jem zanim wyjdę z domu. Gotuję wieczorem a rano odgrzewam i dodaję owoce.

Co to takiego? Kasza jaglana na słodko. Dużo o niej czytam na internecie, można ją jeść na słodko i słono. Przyznam, że na razie próbowałam tylko na słodko. Kliknij i zerknij jak możesz zrobić pyszne śniadanko

Naleśniki

Połączenie mleka z mąką i jajkiem daje smakowite naleśniki. Gdy dodasz wody gazowanej staną się pulchne i delikatne. Możesz je podać na słodko lub słono. W każdej postaci są przepyszne.

Racuchy

Racuchy można zrobić na dwa sposoby. Używając drożdży lub tak jak ja proszku do pieczenia. Przygotowuje się je szybko, ponieważ nie musimy czekać aż wyrosną. W połączeniu z jabłuszkiem są miękkie i słodkie. Koniecznie posyp je dużą ilością cukru pudru.

Deser z muesli

Są takie dni, że masz ochotę na coś słodkiego.

A może by tak coś słodkiego ale zdrowego?

Dziś polecam zarówno na deser, jak i również może być na słodkie śniadanie - musli z jogurtem i miodem.

Jest sycące i zdrowe.

Cupcake - przepis podstawowy

Przedstawiam wam przepis jak łatwo zrobić pyszne babeczki. W środku delikatne, miękkie

i wilgotne. To jest przepis klasyczny, ale niebawem dodam przepisy na cupcake 

z dodatkami.

Rozmarynowe naleśniki na słodko

Naleśniki.... mogą być na słodko i słono.

Ale czy pomyśleliście kiedyś żeby połączyć owoce

z wytrawnymi przyprawami? Proponujemy jabłka

i banany z rozmarynem, białym serem i miodem.

Może Wam się wydawać to dziwne połączenie.

Ale nie bójcie się. Kuchnia jest od tego by eksperymentować, poznawać nowe smaki, próbować czegoś nowego. A może Wam posmakuje i będziecie próbować tego częściej?

Pieguskowe cupcake

Pieguskowe babeczki idealnie pasują

na świąteczny stół.

Są miękkie w środku,

a mak głośno chrupie.

PaneCake

Pancake to klasyczne amerykańskie naleśniki, które podaje się zazwyczaj z sosem klonowym. Jednak ja przełożyłam sobie dżemem truskawkowym z chilli, miodem i oblałam polewą czekoladową. Prawdziwa eksplozja smaków.

Tropikalne smoothie

Smoothie czyli gęsty, kremowy koktajl. Dzisiejsza prpozycja to tropikalne smoothie, któe jest idealne na zimowe popołudnie, tak aby przypmniały nam się słoneczne dni.

Sycące i żółto owocowe idealne na deser.

Masło orzechowe

Masło orzechowe – typowe dla kuchni amerykańskiej. Stylowe kanapki z kwaśnym dżemem.

Czy próbowaliście je zrobić w domu?

Ja próbowałam i można się zakochać :-)

U mnie króluje kanapka z domowym masłem orzechowym i kwaśną galaretką z agrestu.

 

Dżem truskawkowy

Co może być lepszego niż świeże owoce w lecie? Co dzienne koktajle z truskawkami. Pychota! A czy próbowaliście kiedyś zrobić domowy dżem truskawkowy

i zamknąć ten smak w słoiku? Wtedy zimą możesz zrobić się równie pyszny koktajl czy przepyszne naleśniki. W tym przypadku wiesz co dodajesz do środka. Masz mnóstwo owoców, a cukru dajesz ile chcesz. Zróbcie

i się przekonajcie póki truskawki są w przystępnych cenach.

Dżem truskawkowy z miętą i pieprzem

Ten przepis będzie idealny do mięsa. Dobry na kanapki

z wędliną lub na obiad. Filet z kurczaka

z sosem truskawkowym, lekko pikantnym dzięki pieprzowi. Pycha. Idealny na zimę, żeby rozgrzał.

A poza tym truskawki – niebo w gębie. Nie bójcie się tego typu połącznia. Albo zróbcie w jednym słoiku na spróbowanie – a za rok zrobicie kolejne – tak wam posmakują.

Jogurtowe placuszki z truskawkami

Nie masz pomysłu na słodkie śniadanie albo na deser? Proponuję słodkie placuszki na jogurcie greckim.

Coś w stylu pancakes, ale z truskawkami i jogurtem greckim. Zamiast truskawek możecie dodać jagody, maliny czy nawet brzoskwinie z puszki. Są pyszne, słodkie i puszyste. A dzięki smażeniu na patelni teflonowej nie musimy używać dodatkowego oleju.

Jajecznica z kiełbasą

Moja jajecznica jest żółciutka, jak malowana.

Nie dodawałam kurkumy. Po prostu otrzymałam jajka ze wsi. Od razu widać po kolorze różnicę od tych z sklepu. Moja jajecznica nie jest wysuszona, jest wilgotna

i z mocno wysmażoną kiełbasą. Taką uwielbiam na śniadanie. Dodaje energii na cały dzień.

Ryż z jabłkami

Wspomnienie dzieciństwa: ryż na mleku z jabłkami i cynamonem. Słodkie danie obiadowe, a może być nawet na śniadanie. Szybko się robi, a przecież miło wrócić do wspomnień. Te na talerzu są najlepsze, bo kształtują nasze smaki na zawsze.

Żytnie pełnoziarniste placuszki z jabłkiem

Coraz więcej rodziców zwraca uwagę na to co jedzą ich dzieci. I bardzo dobrze. Dlatego wyszłam
im naprzeciw i przygotowałam racuchy jabłkowe w wersji zdrowszej. Zapewne każdy dzieciak
i dorosły uwielbia te słodkie danie.  Spróbujcie! Posmakuje Wam, gwarantuję! Z mojego przepisu wyszły spore 4 porcje.

Chlebek z pesto

Chlebek z pesto to coś w sam raz, gdy spodziewacie się gości. Aromatyczne, puszyste i delikatne ciasto podane na ciepło na przykład z masłem czosnkowym posmakuje każdemu. Równie pyszne jest na zimno. Fakt – jest pracochłonne, jak każdy wypiek z ciasta drożdżowego,

ale uwierzcie, że warto!

Kaszka manna z bananami i syropem karmelowym

Delikatna i kremowa kasza manna podana z bananami
i słodkim karmelowym syropem to smaczna kombinacja.
To danie możesz podać na deser lub śniadanie.
Kasza manna jest lekkostrawna, dzięki temu mogą jeść
ją dzieci oraz osoby z nadwrażliwością jelitową.
Kasza manna połączona z bananami może być
Twoim ulubionym posiłkiem ;)

Kaszka manna z gruszkami i syropem malinowym

Ktoż pamięta ten smak mlecznej kaszy mannej?
Kiedyś  za nią nie przepadałam, teraz jest to mój
ulubiony deser. No właśnie - kaszę manną możesz podać
na deser, a nawet na śniadanie. Jest lekkostrawna, dzięki czemu mogą ją jeść nawet maluchy. Tutaj podana
z karmelizowaną gruszką i syropem malinowym
daje nam słodkiego połączenia.

Pieczarki nadziewane szynką i serem

Pieczarki mogą być nadziewane na różne sposoby.
Tym razem przygotowałam je z szynką i serem.
Tak klasycznie.  A natchnienie znalazłam w pizzeri PizzaHut. Tam robią je wyśmienicie. Spróbowałam im dorównać i powiem Wam, że moje pieczarki również wyszły apetycznie. Są miękkie w środku, no i ten ciągnący się żółty ser. Mniam. Spróbujcie :)

Krem z ciastek korzennych Speculoos

Krem z ciastek korzennych typu Speculoos to idealnie kremowe smarowidło nie tylko do chleba,
ale także do naleśników czy placuszków. Możecie je również użyć jako składnik kremu do ciasta. Pachnie korzennie, jest idealnie słodki. Dlatego można się nim zajadać się łyżeczkami. Myślę, że taki krem to coś w sam raz na prezent dla bliskich

Zawijany paluch z serem i salami

Paluchy z ciasta francuskiego z salami i serem to
bardzo prosta przekąska na imprezę lub leniwe śniadanie.
Możesz podać z ulubionym dipem lub klasycznie
z keczupem. Paluchy przygotowuje się szybko i łatwo.
Jest to alternatywa do pizzy z ciasta francuskiego. Zamiast salami możesz dodać swoje ulubione dodatki.

Chleb maślano - mleczny

Chleb ten powstał, ponieważ nie miałam pieczywa w domu. Jest niedziela, piekarnia nieczynna, więc pora na domowe ciepłe pieczywo. Akurat mam maszynkę w domu, więc wszystko nastawiłam w sobotę przed spaniem. Rano wstałam  i gotowy chlebek. Pyszny, delikatny, puszysty. Idealny na słodko z naszymi dżemami truskawkowymi, miodem, kremem ciasteczkowym lub kremem orzechowo-czekoladowym,
na które przepisy znajdziecie na naszym blogu.

Krem czekoladowo - orzechowy

Alternatywa dla sklepowej nutelli.

Mocno czekoladowy, orzechowy krem.

Bez dodatków chemicznych. Idealny dla tych,

którzy dbają o to co jedzą. Bardzo prosty w wykonaniu. Aby go przygotować wystarczy użyć jedynie
4 składników: orzechód, masła, czekolady i mleka skondesowanego. Możesz go zajadać łyżeczką prosto
z słoików,z chlebem mleczno - maślanym lub używać

do ciast i deserów.

bottom of page