czas : 30 minut          porcji: 3        poziom: łatwy

 

Składniki:

 

• 150 g mąki pszennej

• 420 ml mleka lub 300 ml mleka + 120 ml wody gazowanej

• jajko

• szczypta soli

Krok po kroku

Do mleka dodaję jajko, a następnie mąkę i szczyptę soli.

 

Jeśli chcemy zjeść naleśniki na słodko dodaj 1 łyżkę cukru, jeśli na słono to nie dodawaj.

 

Wszystko dokładnie mieszamy, ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.

 

Smażymy cienkie naleśniki z obu stron.

 

Podajemy na słodko z białym serem i owocami bądź na słono z kurczakiem i warzywami.

 

 

Smacznego

Naleśniki to coś banalnego,

coś co może każdy zrobić.

Można je jeść na słodko lub wytrawnie.

Są szybkim sposobem na obiad,

gdy nie masz pomysłów.