

Z czeburekami spotkałam się na wakacjach w Łebie parę lat temu. Ludzie chodzili z tackami i zajadali się dużymi pierogami. Ciekawa byłam co to takiego. Poszukałam w internecie i znalazłam. Jest to typowe danie tatarów krymskich. Są to pierogi smażone na głębokim tłuszczu z nadzieniem z baraniny. Ciasto jest cienkie, pieróg płaski i je się je rękoma. My dziś przedstawiamy Wam naszą wersję czebureków.
Czeburaki
Polędwiczki w cieście francuskim
Kto uwielbia polędwiczki wieprzowe? A może dużo o niej słyszeliście, ale jeszcze nie robiliście? Lekko różowe mięso, delikatne, rozpływające się w ustach. Mamy dla was dziś przepis na pyszne danie właśnie z tego rodzaju mięsa. Tego dania pozazdrości nie jeden kucharz.
Tarta z łososiem i mozarellą
W końcu idzie wiosna! Tak upragniona, że postanowiłam wprowadzić wiosnę na talerz. Więc wpadłam na pomysł żeby zrobić tartę. Dodałam szpinak, czosnek, ser feta, łososia
i mozzarellę. Trochę zielonego, białego, różowego
i brązowego koloru. To tak jak na naszych drzewach :-)
Tarta z ciasta francuskiego z brokułami i fetą
Pyszna tarta z ciasta francuskiego z brokułami serem
feta napewno wam zasmakuje. Szybka w przygotowaniu dzięki gotowemu ciastu. Najlepiej jeśli masz
mrożone ciasto francuskie, wtedy łatwiej się
przygotowuje tartę. Już podczas pieczenia w kuchni
unosi się smak brokuł i słonej fety. Mniam...
Pizza z kabanosem
Tym razem pizza dość podobna do wiejskiej, ale zamiast
kiełbasy są kabanosy. Użyłam wieprzowych kabanosów,
które uwielbiam. Są świetnie przyprawione, dzięki czemu
dają pizzy wyjątkowy smak. Do tego cienkie plastry
pieczarek, ogórek kiszony i żółty ser. Zapewne posmakują mężczyzną. Kto zrobi?
Chlebek z pesto
Chlebek z pesto to coś w sam raz, gdy spodziewacie się gości. Aromatyczne, puszyste i delikatne ciasto podane na ciepło na przykład z masłem czosnkowym posmakuje każdemu. Równie pyszne jest na zimno. Fakt – jest pracochłonne, jak każdy wypiek z ciasta drożdżowego,
ale uwierzcie, że warto!
Zawijany paluch z serem i salami
Paluchy z ciasta francuskiego z salami i serem to
bardzo prosta przekąska na imprezę lub leniwe śniadanie.
Możesz podać z ulubionym dipem lub klasycznie
z keczupem. Paluchy przygotowuje się szybko i łatwo.
Jest to alternatywa do pizzy z ciasta francuskiego. Zamiast salami możesz dodać swoje ulubione dodatki.