Zupę pieczarkowa jest przepyszna. Jesli nie przepadasz za grzybami leśnymi, pieczarki są ich nawet niezłą alternatywą. Zupa podana z groszkiem ptysiowym, może nie wygląda ładnie, ale smkauje wyśmienicie.

Podajemy z makaronem lub groszkiem ptysiowym.

Smacznego.

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę.

Wrzucamy do bulionu i gotujemy tak długo, aż ziemniaki będą miękkie. Następnie blendujemy zupę na gładki krem.