top of page

Zupa kukurydziana

 liczba porcji: 4               czas: 30 min         poziom: łatwy

 

     Składniki:
 

  • 1 l bulionu

  • 1 puszka kukurydzy

  • 1 łyżka masła

  • 2 ziemniaki

  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki

Krok po kroku

Cebulę obieramy z łupin, kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Do cebuli dorzucamy kukurydzę i chwilę podsmażamy.

Pyszna i słodka zupa krem z kukurydzy. Zajmuje niewiele czasu. Zasmakuje nawet najmłodszym. Polecam przygotować do niej makaron muszelki lub grzanki.

Mniam!

Następnie miksujemy blenderem na gładki krem

i doprawiamy słodką papryką, solą i pieprzem do smaku.

Podajemy z makaronem.

Smacznego.

Ziemniaki i marchew obieramy i kroimy w kostkę.  Wcześniej przygotowany bulion mieszamy z ziemniakami

i marchwią. Gotujemy tak długo, aż ziemniaki będą miękkie. Wrzucamy cebulkę i kukurydzę i chwilę gotujemy.

bottom of page