Śledziki w leśnym runie

Kolejne śledziki, które są idealne na świąteczny stół

i spotkanie z znajomymi. Grzyby i śledź to klasyczne połączenie. Musisz je wypróbować.

Śledzie, jeśli są solone to moczymy przez noc w mleku, jeśli są

w oleju to myjemy pod bieżącą wodą. Kroimy je w cienkie paski.

 

 

Cebule obieramy z łupin i kroimy w piórka.

 

 

Grzybki jeśli są suszone to moczymy w wodzie przez noc. Kroimy je w kostkę.

 

 

Całość doprawiamy do smaku pieprzem i solą.

 

Smacznego.