Ryż na mleku z jabłkiem
czas: 50 minut porcji: 2 poziom: łatwy
Składniki:
-
1 szklanka ryżu
-
3 szklanki mleka
-
1 łyżka cukru
-
2 jabłka
-
1 łyżeczka cynamonu
-
twarde masło
Krok po kroku
Piekarnik rozgrzewamy do 180oC. Naczynie smarujemy masłem.
Jabłka myjemy, obieramy z skórki, usuwamy gniazda i kroimy w plasterki.
½ szklanki mleka wlewamy do garnuszka, dodajemy cynamon i brązowy cukier, które łączymy z pokrojonymi jabłkami. Całość gotujemy, aż jabłka będą miękkie.
Ryż płuczemy i wsypujemy do garnuszka z pozostałą ilością mleka. Gotujemy, aż będzie miękki.
Ugotowany ryż przekładamy do foremki żaroodpornej, a na to miękkie jabłka. Na wierzch dajemy cienkie plastry masła. Zakrywamy i pieczemy około 40 minut.
Smacznego
Ryż na mleku to prosty posiłek. Możesz go podać jako deser lub śniadanie.
Pamiętam go z dzieciństwa, kiedyś za nim nie przepadałam, ale teraz z wielką chęcią jem je razem z moją pociechą.
Spróbuj i Ty!