top of page

 

      liczba porcji: 4          czas: 35 minut                poziom: średni

                                  

     Składniki:
 

  • 4 filety z kurczaka

  • 4 łyżeczki musztardy sarepskiej

  • 12 grubych plastrów sera z niebieską pleśnią

  • 8 plastrów szynki parmeńskiej

  • sól, pieprz do smaku

Filety z kurczaka myjemy i oczyszczamy

z błonek i chrząstek.

Wkładamy do worka i rozbijamy na cienkie plastry.

 

Mięso z obu stron doprawiamy solą i pieprzem. 

Krok po kroku

Roladki z szynką parmeńską i serem z niebieską pleśnią

Kolejny przepis na roladki z kurczaka. Dziś proponuję je podać z szynką parmeńską i serem lazur. Całość warto podać na rukoli z pieczarkami

i papryką.

Na wewnętrznej stronie rozsmarowujemy

musztardę i układamy 4 kawałki sera

oraz plaster szynki parmeńskiej.

Całość zawijamy i otaczamy szynką.

Całość zawijamy i otaczamy szynką.

 

Wkładamy do naoliwionego naczynia żaroodpornego

i pieczemy 20 minut.

 

Całość podałyśmy na sałatce z rukoli,

pieczarek i papryki.

 

Smacznego.

bottom of page