


liczba porcji: 4 czas: 45 minut poziom: średni
Składniki:
-
4 plastry schabu
-
1 por
-
15 dag żółtego sera
-
oliwa z oliwek
-
sól, pieprz, słodka papryka
-
suszony majeranek i rozmaryn
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C. Włączamy funkcję termoobiegu.
Mięso tłuczemy na cienkie kotlety, przyprawiamy solą, pieprzem, suszonym majerankiem,
rozmarynem i słodką papryką.
Por myjemy i kroimy w plastry, ale tylko część białą.
Na mięso, na całej powierzchni układamy żółty sera oraz por.
Mięso zawijamy w rulonik i spinamy wykałaczkami. Następnie wkładamy je do naoliwionego naczynia żaroodpornego. Na wierzch układamy żółty ser i por.
Danie pieczemy w piekarniku około 30 minut pod przykryciem.
Tak przygotowane danie podajemy z ziemniakami i sosem pieczarkowym.
Smacznego.
Krok po kroku
Roladki schabowe z porem
Ostatnio u mojej mamy jadłam pyszne filety
z kurczaka z porem. Chciałam spróbować przygotować coś podobnego, ale z użyciem schabowego. Postanowiłam roladki nadziać żółtym serem i porem. Całość zapiekłam w piekarniku
i wyszły apetyczne roladki.