top of page

 

      liczba porcji: 4          czas: 45 minut                poziom: średni

                                  

     Składniki:
 
  • 4 plastry schabu
  • 1 por
  • 15 dag żółtego sera
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz, słodka papryka
  • suszony majeranek i rozmaryn

Piekarnik rozgrzewamy do  200 stopni C. Włączamy funkcję termoobiegu.

 

Mięso tłuczemy na cienkie kotlety, przyprawiamy solą, pieprzem, suszonym majerankiem,

rozmarynem i słodką papryką.

 

Por myjemy i kroimy w plastry, ale tylko część białą.

 

Na mięso, na całej powierzchni układamy żółty sera oraz por.

 

Mięso zawijamy w rulonik i spinamy wykałaczkami. Następnie wkładamy je do naoliwionego naczynia żaroodpornego. Na wierzch układamy żółty ser i por.

 

Danie pieczemy w piekarniku około 30 minut pod przykryciem.

 

Tak przygotowane danie podajemy z ziemniakami i sosem pieczarkowym.

 

Smacznego.

Krok po kroku

Roladki schabowe z porem

Ostatnio u mojej mamy jadłam pyszne filety

z kurczaka z porem. Chciałam spróbować przygotować coś podobnego, ale z użyciem schabowego. Postanowiłam roladki nadziać żółtym serem i porem. Całość zapiekłam w piekarniku

i wyszły apetyczne roladki.

bottom of page