


liczba porcji: 2 czas: 80 minut poziom: łatwy
Składniki:
Nuggetsy
-
filety z kurczaka
-
3 garście chipsów paprykowych
-
3 garście chipsów o smaku serka fromage
-
3 garście płatków kukurydzianych
-
Sól, pieprz, czosnek w proszku, papryka słodka, oregano
-
Łyżeczka oleju rzepakowego
-
Jajko
-
Mąka pszenna
Na sos słodko-kwaśno-ostry -
Ząbek czosnku
-
2 łyżki koncentratu pomidorowego
-
2 plastry ananasa
-
Łyżeczka sosu sojowego
-
Łyżeczka octu
-
woda
-
Pieprz, chill
Krok po kroku
Nuggetsy w trzech smakach
Nuggetsy, czyli coś pysznego dla dorosłych i dzieci. Prezentuję Wam te kąski kurczaka w nowej odsłonie.
W panierce z płatków kukurydzianych i chipsach.
Wybierzcie swoje ulubione smaki i bierzcie się do pracy.
Ja prezentuje Wam przykładowe warianty, a dzięki temu,
że piekłam je w piecu mają mniej kalorii.
Smacznego!



Nuggetsy: Kurczaka myjemy, usuwamy błonki i kroimy w duże kostki – mi wyszło 12 sztuk. Przyprawiamy oregano, solą, pieprzem, czosnkiem, papryką słodką i dodajemy łyżeczkę oleju rzepakowego. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy
na 30 min. do lodówki. W międzyczasie wyciągamy trzy miseczki. Do jednej wykładamy pokruszone chipsy paprykowe, drugiej chipsy fromage, a do trzeciej płatki kukurydziane. Na talerz wykładamy jajko i je roztrzepujemy widelcem. A na drugi talerz wysypujemy mąkę pszenną. Kurczaka najpierw obtaczamy w mące, następnie w jajku i chipsach paprykowych. Postępujemy podobnie z panierką kukurydzianą i chipsami fromage. Czyli wychodzi
po 4 nuggetsy w każdym smaku. Pieczemy przez 30 minut
w 180 stopniach.
Sos: do miseczki przekładamy wszystkie składniki i miksujemy
za pomocą blendera na gładką masę. Dodajemy wodę –
w zależności od preferowanej konsystencji.
Nuggetsy wykładamy na talerz, podajemy z sosem i frytkami.
Smacznego.