top of page

 

      liczba porcji: 2          czas: 30 minut                poziom: łatwy

                                  

     Składniki:
 

  • 200 g makaronu typu spaghetti

  • 100 g umytego szpinaku babe

  • świeża bazylia, pietruszka

  • ½ czerwonej papryki

  • ok. 15 zielonych oliwek

  • 50 g suszonych pomidorów

  • 100 ml oliwy z oliwek

  • 1 łyżka płatków migdałów

  • sól, pieprz

W wysokim garnku gotuję makaron typu spaghetti według instrukcji podanej na opakowaniu.

 

W blenderze miksujemy 90 g liści szpinaku babe, bazylię, pietruszkę, odrobinę oliwek,

suszonych pomidorów i 100 ml oliwy z oliwek. 

 

Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

 

 

Tak przygotowane pesto mieszamy z gorącym makaronem.

 

 

Resztę suszonych pomidorów, papryki, oliwek i szpinaku

kroimy w cienkie plasterki i mieszamy z makaronem. 

 

 

Na wierzch posypujemy migdałami.

 

Smacznego.

Krok po kroku

Makaron z suszonymi pomidorami, bazylią, oliwkami i zielonym pesto

Zastanawialiście się w jaki sposób przemycić szpinak, tak aby niejadki go zjadły? 

Ja proponuje Wam przygotować spaghetti z pesto

na bazie szpinaku z papryką i suszonymi pmidorkami.

Zapraszam do wypróbowania ;-)

bottom of page