top of page

 

 

   liczba porcji: 2               czas: 30 minut            poziom: łatwy

 

     Składniki:

 

  • 250 g pieczarek

  • 150 g makaronu

  • Śmietana 30%

  • 1 cebula

  • Sól, pieprz

  • Sok z cytryny

  • Łyżka oleju

  • Natka pietruszki

Krok po kroku

Makaron z pieczarkami

Makaron z kremowymi pieczarkami to sposób na szybkie danie. Pewnie też masz takie dni, że wracasz zmęczona/y

z pracy i najlepiej położyć się spać. Ale nie zawsze jest taka możliwość. Trzeba przygotować obiad. Wtedy gotuję makarony, ponieważ są szybkie w przygotowaniu. A to danie jest kremowe i bardzo smaczne.

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Cebulę obieramy z łupin i kroimy w piórka. Na patelnię wlewamy olej i podsmażamy cebulę. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Dorzucamy do zeszklonej cebuli. Skrapiamy cebulą dzięki czemu nie będą ciemne.

Gdy warzywa są gotowe dodajemy przygotowany makaron i chwilę podsmażamy. Gdy wszystko się połączy dodajemy śmietanę i chwilę gotujemy, ale nie za długo, aby śmietana całkowicie się nie zredukowała. Doprawiamy solą i pieprzem i dużą ilością świeżo siekanej natki pietruszki.

bottom of page