liczba porcji: 2          czas: 50 minut                poziom: łatwy

                                  

     Składniki:

 

• 4 ziemniaki

• 300 g łososia

• czosnek, sól, pieprz

• łyżka masła

• przyprawa do ziemniaków

• łyżka oleju

• plaster cytryny

Ziemniaki obieramy, gotujemy na półtwardo i kroimy w ćwiartki. Można to zrobić dzień wcześniej albo z ziemniaków, które zostały z obiadu. Olej mieszamy z przyprawą do ziemniaków i polewamy ziemniaki.

 

Ziemniaki wstawiamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 30 minut w 180 stopniach.

 

Łososia pozbywamy łusek. Dzielimy na dwie porcje.

Masło mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.

Smarujemy nim łososia i pi obkładamy dwoma ćwiartkami cytryny.

Pieczemy 15 minut w folii wraz z ziemniakami.

 

Polecam podać z sałatą z sosem musztardowym.

 

Smacznego.

Krok po kroku

Łosoś z masełkiem czosnkowym