top of page

Krem dyniowy z czerwoną papryką

 liczba porcji: 2               czas: 30 min         poziom: łatwy

 

     Składniki:
 
  • 1l bulionu

  • 3 ziemniaki

  • 1kg dyni

  • 1 czerwona papryka

  • Sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka, natka pietruszki

Krok po kroku

Ta zupa to jedno z jesiennych dań, które zagości

w twojej kuchni. Słodka dynia w połączeniu z czerwoną papryką daje perfekcyjną kombinację.

Temperatura za oknem coraz chłodniejsza,

więc mamy większe pragnienie na spałaszowanie

ciepłej i sycącej zupy. Możecie połączyć ją

z makaronem lub soczewicą.

Do zupy dodajemy czerwoną paprykę i gotujemy,

aż będzie miękka. Dosmaczamy przyprawami.

Podajemy z soczewicą lub makaronem.

 

Smacznego.

Bulion podgrzewamy.

Dynię i ziemniaki obieramy z skórki, myjemy i kroimy

w kostkę.

Warzywa gotujemy ok. 30 minut w bulionie, aż będą miękkie.

Gdy warzywa będą miękkie miksujemy zupę na krem.

bottom of page