Do gotującego się mleka dodaj 4 łyżki cukru i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie wsyp kaszę manną i dokładnie wymieszaj. Gotuj tak długo, aż masa zgęstnieje. Uważaj żeby nie powstały grudki. Schłodź.

 

Śmietanę ubij na sztywno.

 

Do zimnej kaszy dodaj dwie łyżki śmietany i dokładnie połącz. Następnie dodaj resztę śmietany i wymieszaj.

 

Truskawki przełóż do garnka i zasyp 2 łyżkami cukru. Duś, aż owoce się rozpadną i powstanie konfitura truskawkowa.

 

Kaszkę podawaj w wysokich szklankach, a na wierz nałóż truskawki.

 

Smacznego.