top of page

 

 

   liczba porcji: 2               czas: 20 minut            poziom: łatwy

 

     Składniki:

 

  • 250 g świeżego makaronu tagiatelle

  • 200 g łososia świeżego

  • Garść świeżej bazylii

  • Sól, pieprz

  • Łyżka oliwy

  • Dwa ząbki czosnku

     

Krok po kroku

Bazyliowe tagliatelle z łososiem

Kolejny przepis z serii: szybko, zdrowo i smacznie. Pyszny makaron oblepiony bazyliowym sosem a do tego różowy, soczysty łosoś. Łosoś to źródło zdrowia, zawiera potas, cynk, selen, witaminy A, B, D, E, kwasy Omega-3,

Omega-6. W tym daniu znajdziemy i węglowodany, i białko,

i zdrowe aromatyczne przyprawy. Spróbujmy częściej jeść ryby niż dotychczas, bo to samo zdrowie. Dlatego też wykorzystałam ten rodzaj mięsa do szybkiego obiadu. Pycha!

 

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

 

Z skóry łososia usuwamy łuski, myjemy, solimy i pieprzymy. Obsmażamy
z obu stron na patelni grillowej.

 

Garść bazylii, czosnek i oliwę ucieramy w moździerzu.

 

Podajemy makaron wymieszany z masą bazyliową i na wierzch układamy łososia.

 

Smacznego.

 

bottom of page